たまには変わったメニューも楽しいかと思ってヾ(´∀`*)

例によって例のごとく
料理教室へGOヾ(*´∀`*)ノ゛

本日のメニューは何と

お茶カレー


・・・Σ (´Д`ノ)ノなんぞ!?

水じゃなくてお茶を入れたり
スパイスもお茶を混ぜたり・・・
まるでサブリミナルのように切り込んでくるお茶(●`ω´●)

そうして出来上がったのがこちら。

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てれれってれー♪
お茶カレーヾ(*´∀`*)ノ゛


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お味は…
これまで食べたことない味でした(´∀`;)
玉ねぎを炒めるのにあれだけ油を使っているにもかかわらず
全く油っぽくなく、さらさら。
辛さはなく、お茶の渋みが非常に健康的・・・。

世の中、色々あるんだな。
ということで、

カレー作ったよヾ(*´∀`*)ノ゛

自分はこれまで、
市販のカレールゥでしかカレーを作ったことがなく
今回のような、玉ねぎを30分近く炒めたり
スパイスだけで作るカレーはなんてったって初めて。

カレーの料理教室行って良かったな、
いい勉強になりました(●`ω´●)

やっぱり体験するって良いなヾ(*´∀`*)ノ゛
ここでカレー作らなかったら
一生スパイスからカレーを作らなかったかもしれない・・・

(||゚Д゚)!

この感覚を忘れないうちにもう一度
カレーを作るべきではなかろうか

鉄は熱いうちに打てってルシウスも言ってた

というわけで、

「カレー レシピ カレー粉」と検索し
クックパッドでレシピをあさり
ひたすら玉ねぎを炒め
完成したのがこちら

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カレー粉で作った
野菜ゴロゴロかれー

うん、お茶カレーじゃないよ(´∀`*)

カレールゥを使って作ったカレーと違って
重くないといいますか
油っ気がないといいますか。

最近、暑さ以外にもいろいろやられて
食傷気味のとむですが
お代わりするほど食べてもうたヾ(´∀`*)

医食同源ともいうし
ご飯をおいしく食べられることは幸せです(●`ω´●)